Kasvio
Rijksstraatweg 20, 3545 NA Utrecht
Nu gesloten · opent 18:00
vegetarisch restaurant€€€€
89veggie
scoreschatting
scoreschatting
Creatieve vegetarische gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Dit restaurant serveert gerechten zoals aubergineroll met seitan en knolselderijterrine. Er zijn twee vegane opties, waaronder BBQ-watermeloen.
6 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 10
Deze gerechten dragen de score
- Heirloom-tomaat, halfgedroogde cherrytomaat, zwartebessensorbet, amandel ricotta met geconserveerde citroen, citrus afrikaantjes en een dressing van zwartebessenhoutolie
- „Nordic olijven“ van ingemaakte groene walnoten, BBQ-watermeloen, mosterdschuim en oost indische kers
- Knolselderijterrine, gerookte beurre blanc, cantharelle en oesterzwammen met salie
- Aubergineroll gevuld met seitan en dulse zeewier-gehakt, gefermenteerde cherrytomatensaus, ingemaakte orcabonen en Nieuw-Zeelandse spinazie
- Eekhoortjesbrood-ijs, maïscake, verse vijgen en vijgenbladvinaigrette
- Bosbessen-kombuchacompote, blauwe bessen, douglassparrencustard, granita van dennen en citroenverbena en haverkoekje
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rijksstraatweg 20, 3545 NA Utrecht
- Uren
- ma—di—wo18:00–22:30do18:00–22:30vr18:00–22:30za18:00–22:30zo18:00–22:30
- Contact
- +310302374062 info@kasvio.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasvio.nl/nl/welkom/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %