Bleu de Sapin
rue Richebourg 7, 25000 Besançon
зачинено · відкривається 12:00
French€€€€
85veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з овочевими стравами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують равіолі з рикотою та баклажанами або запечений баклажан з хумусом із червоної квасолі. Є веганський хумус із квасолі борлотто з томатами та фокаччією.
- Веганський вибір обмежений двома стравами
11 вегетаріанських та 2 веганських страв із 17
Ці страви вплинули на оцінку
- Burrata, tagliatelles de melon marinées au gingembre, sorbet au géranium rosat et pistaches€ 15.00
- Houmous de haricots borlotto et tomates rôties, tapenade à la figue et focaccia toastée aux herbes€ 15.00
- Ravioles ricotta-aubergines, coulis aux poivrons, tomates confites, pesto au basilic et copeaux de Comté€ 23.50
- Figue confite, crème dulcey, moelleux aux noix et glace à la feuille de figuier€ 14.00
- Mirabelles rôties, crème à la verveine, feuilleté au sarrasin et glace au miel€ 14.00
- Entremet chocolat, confit et sorbet à la mûre, ganache à la rose et crumble cacao-amandes€ 14.00
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue Richebourg 7, 25000 Besançon
- Години роботи
- Пн12:00–13:15Вт12:00–13:15, 19:00–21:00Ср12:00–13:15, 19:00–21:00Чт12:00–13:15, 19:00–21:00Пт12:00–13:15, 19:00–21:00Сб—Нд—
- Контакти
- +33950385716 reservation@bleudesapin.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bleudesapin.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %