Bleu de Sapin
rue Richebourg 7, 25000 Besançon
Stängt nu · öppnar 12:00
French€€€€
85veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har ricolas- och aubergineravioli samt grillad aubergine med röd bönhummus. Veganska alternativ är begränsade till två rätter, bland annat borlottibön-hummus.
11 vegetariska och 2 veganska rätter av 17
Dessa rätter ger poängen
- Burrata, tagliatelles de melon marinées au gingembre, sorbet au géranium rosat et pistaches€ 15.00
- Houmous de haricots borlotto et tomates rôties, tapenade à la figue et focaccia toastée aux herbes€ 15.00
- Ravioles ricotta-aubergines, coulis aux poivrons, tomates confites, pesto au basilic et copeaux de Comté€ 23.50
- Figue confite, crème dulcey, moelleux aux noix et glace à la feuille de figuier€ 14.00
- Mirabelles rôties, crème à la verveine, feuilleté au sarrasin et glace au miel€ 14.00
- Entremet chocolat, confit et sorbet à la mûre, ganache à la rose et crumble cacao-amandes€ 14.00
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Richebourg 7, 25000 Besançon
- Öppettider
- mån12:00–13:15tis12:00–13:15, 19:00–21:00ons12:00–13:15, 19:00–21:00tor12:00–13:15, 19:00–21:00fre12:00–13:15, 19:00–21:00lör—sön—
- Kontakt
- +33950385716 reservation@bleudesapin.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bleudesapin.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %