Cuculia
Via dei Serragli 3/R, 50124 Firenze
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
86veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse vegane degustatiemenu's
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een volledig vegetarisch en veganistisch degustatiemenu. Dit menu bevat gerechten zoals seitan met rode biet en tortelli met topinambur. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals lamsfilet.
5 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 13
Deze gerechten dragen de score
- Cavolo rosso fermentato, purea di mela verde all’aneto, polvere di porri
- Tempeh di riso rosso, susina fermentatat, susina fresca e latte di mandarle affumicato
- Tortelli di pasta fresca ripieni di topinambur, aglio nero, fondo ristretto di dashi con verdure
- Seitan fatto in casa, barbabietola rossa e salsa di pompelmo rosa
- Granita al limone e basilico con mousse al cioccolato, nocciole e salsa di agrumi
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Via dei Serragli 3/R, 50124 Firenze
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +393494344518 info@cuculia.it
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuculia.it/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %