Colonel
Rue Jean Stas 24, 1060 Saint-Gilles
Cerrado ahora · abre 12:00
steakhouse€€€€
64veggie
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Steakhouse con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una Burrata di bufala o un huevo perfecto con espárragos verdes. Como plato principal, hay una calabacín redondo relleno con feta y risotto de fregola sarda. El resto de la carta es principalmente de carne.
7 platos vegetarianos y 2 veganos de 44
Estos platos sostienen la puntuación
- Œuf parfait aux asperges vertes et petits pois, espuma de chèvre chaud, tuile de pain, menthe fraîche€ 24.00
- Burrata di bufala, déclinaison de tomates anciennes, caramel de tomate au vinaigre de Xérès, huile parfumée au basilic
- Courgette ronde farcie aux légumes méridionaux, feta, olives Kalamata, risotto de fregola sarda aux tomates confites et au citron, émulsion de lait d’amande à l’ail
- Sélection de 5 fromages affinés accompagnés d’un pain aux fruits secs et aux noix, de mendiants et de sirop de Liège
- Sorbet au citron, vodka€ 14.00
- Sorbets: pomme, poire, citron / Alcools: Calvados, Poire Williams, Vodka€ 20.00
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Práctico
- Dirección
- Rue Jean Stas 24, 1060 Saint-Gilles
- Horario
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00mar12:00–14:00, 19:00–22:00mié12:00–14:00, 19:00–22:00jue12:00–14:00, 19:00–22:00vie12:00–14:00, 19:00–22:00sáb12:30–14:30, 19:00–22:00domcerrado
- Contacto
- +3225385736 louise@colonelbrussels.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), colonelbrussels.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %