Bugande
Alzaia Naviglio Grande, 8, 20144 Milano
Closed now · opens 12:30
Italian€€€€
82veggie
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Classic Italian cuisine
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The menu includes burrata on gazpacho and ravioli stuffed with burrata. They also serve risotto alla vecchia Milano. Vegan options are limited to sides like grilled seasonal vegetables.
- Try the crispy egg with black truffle
9 vegetarian and 3 vegan dishes out of 24
These dishes carry the score
- Burrata su Gazpacho di Pomodori e Fragole con crumble di Tarallo (1,7)€ 17.00
- Uovo croccante dal Cuore morbido su nido di Porri croccanti, fonduta di Grana Padano e Tartufo nero (1,3,7)€ 18.00
- I Nostri Ravioli Ripieni di Stracciatella di Burrata alla “Cacio e Pepe Rosa al lime” (1,3,7)€ 18.00
- Risotto alla vecchia Milano con Zafferano e cialda al Parmigiano (7,9,12)€ 16.00
- Patata Americana in crosta di sesamo su Hummus di Ceci e salsa di Rapa Rossa (1,8,10,11)€ 20.00
- Tagliere di verdure di stagione alla Griglia€ 9.00
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Practical
- Address
- Alzaia Naviglio Grande, 8, 20144 Milano
- Hours
- Mon12:30–15:00, 19:00–23:00Tue12:30–15:00, 19:00–23:00Wed12:30–15:00, 19:00–23:00Thu12:30–15:00, 19:00–23:00Fri12:30–15:00, 19:00–23:00Sat12:30–15:00, 19:00–23:00Sun12:30–15:00, 19:00–23:00
- Contact
- +390289400407 ristorantebugande@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bugande.it/
- Record
- completeness 83 %, confidence 80 %