Bleu de Sapin
rue Richebourg 7, 25000 Besançon
Åbent nu · til 21:00
French€€€€
85veggie
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Fransk mad med vegetariske muligheder
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Du kan bestille ravioles ricotta-aubergines eller aubergine rôtie. Der findes også veganske retter som houmous de haricots borlotto og salade de légumes rôtis.
11 vegetariske og 2 veganske retter ud af 17
Disse retter giver scoren
- Burrata, tagliatelles de melon marinées au gingembre, sorbet au géranium rosat et pistaches€ 15.00
- Houmous de haricots borlotto et tomates rôties, tapenade à la figue et focaccia toastée aux herbes€ 15.00
- Ravioles ricotta-aubergines, coulis aux poivrons, tomates confites, pesto au basilic et copeaux de Comté€ 23.50
- Figue confite, crème dulcey, moelleux aux noix et glace à la feuille de figuier€ 14.00
- Mirabelles rôties, crème à la verveine, feuilleté au sarrasin et glace au miel€ 14.00
- Entremet chocolat, confit et sorbet à la mûre, ganache à la rose et crumble cacao-amandes€ 14.00
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Praktisk
- Adresse
- rue Richebourg 7, 25000 Besançon
- Tider
- man12:00–13:15tir12:00–13:15, 19:00–21:00ons12:00–13:15, 19:00–21:00tor12:00–13:15, 19:00–21:00fre12:00–13:15, 19:00–21:00lør—søn—
- Kontakt
- +33950385716 reservation@bleudesapin.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bleudesapin.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %